コース料理

しゃぶしゃぶすきやき タイトル


~ しゃぶしゃぶ・すきやきコース~
お鍋を囲む楽しさを当店で!


一つの美味しいお鍋を皆で囲むと、自然と会話がはずみます。

上質な霜降り牛と旬野菜を、風味豊かな特製出汁で楽しむしゃぶしゃぶコース。
厳選した霜降り牛を、料理長特製の割り下で煮込むすき焼きコース。季節野菜・〆の御飯と共に、心もほどける和のごちそうを。
ゆったりとした和個室で、贅沢なひとときをご提供します。

 

夏はも祭開催(6/1(日)~)



初夏の風物詩「鱧(はも)」を存分に味わう、季節限定の贅沢なコースです。湯引き鱧、鱧とアスパラの変わり揚げ天ぷらなど、さまざまな調理でその旨味を引き出しました。さらに霜降り牛や旬のお造りなど、初夏のごちそうを全8品でご提供いたします。ご家族のお祝い、ご接待、ご法事など、大切なひとときにふさわしい個室空間で、心づくしの料理をご堪能ください。

■涼風
  国産牛コース 
   7,500円(税込サ別)

 
お通し・前菜
鱧湯引きと旬魚刺身
鱧アスパラ巻き天ぷら(梅塩添え)
国産牛又は鹿児島黒豚ロース
野菜盛合わせ
うどん・餅
デザート
※ お一人様+330円で、すき焼にご変更出来ます。
※ すき焼は、食事がご飯(味噌汁・香の物付)になります。

 

■夕なぎ
 黒毛和牛霜降(A3等級)コース   
  9,800円(税込サ別)
お通し・前菜
鱧湯引きと旬魚刺身
鱧アスパラ巻き天ぷら(梅塩添え)
黒毛和牛霜降(A3等級)
野菜盛合わせ
うどん・餅
デザート
※ お一人様+330円で、すき焼にご変更出来ます。
※ すき焼は、食事がご飯(味噌汁・香の物付)になります。

 
 
■令和
 山形県尾花沢産雪降り和牛霜降り(A5等級)コース  
  13,000
円(税込サ別)
   又は

 褐毛和牛あか牛 コース 
  13,000円(税込サ別)
 
お通し・前菜
鱧湯引きと旬魚刺身
鱧アスパラ巻き天ぷら(梅塩添え)

山形県尾花沢産雪降り和牛霜降(A5等級)
または
褐毛和牛あか牛
野菜盛合わせ
うどん・餅
デザート
※ お一人様+330円で、すき焼にご変更出来ます。
※ すき焼は、食事がご飯(味噌汁・香の物付)になります。

 

 
ずわい蟹と厳選牛肉の、二種類のしゃぶしゃぶが一つのお鍋で楽しめ、旬のお刺身を贅沢に盛り込んだ特別コースです。出汁の香りとともに楽しむ蟹しゃぶ、霜降り牛しゃぶ、季節のお造りなど全8品をご提供。数寄屋造りの落ち着いた個室空間で、ご家族のお祝い、ご接待、ご会食などに最適です。


風 かぜ
 
 国産牛(サーロイン) コース 
   又は
  鹿児島黒豚コース
 
  7,500円(税込サ別)
先付前菜
旬魚刺身
ずわい蟹しゃぶ2本
国産牛(サーロイン)
又は
鹿児島産黒豚ロース         
野菜盛合わせ
うどん・餅

デザート
 


■月 つき
 黒毛和牛霜降(サーロイン) コース   
 9,800円(税込サ別)
先付前菜
旬魚刺身
ずわい蟹しゃぶ2本
黒毛和牛霜降(サーロイン)     
野菜盛合わせ
うどん・餅

デザート
 

■雪 ゆき
 山形県尾花沢産雪降り和牛
 (A5等級サーロイン)
 又は 
 褐毛和牛あか牛
 (サーロイン)コース 
  
  13,000
円(税込サ別)
先付前菜
旬魚刺身
ずわい蟹しゃぶ4本
山形県尾花沢産雪降り和牛        
(A5等級サーロイン)
又は
褐毛和牛あか牛(サーロイン)
野菜盛合わせ
うどん・餅
デザート


※入荷の状況により、あか牛の
ご提供ができない場合もございます。

~ 一人鍋会席コース~
お鍋まで一人ひとり一品づつ


ひとり様づつご提供する贅沢な一人鍋会席。旬のお造り、天ぷら、焼き物 煮物、あきたこまちご飯、水菓子迄まで、和の粋を詰め込んだ全8品。個室でゆっくりと、安心してお過ごしいただける特別なひとときを。
■ひとり鍋会席 
  錦 にしき  
  7,800円(税込サ別)
箸染め八寸
お椀

お造り
焼物
季節の一品
一人鍋(黒毛和牛霜降)      
 すき鍋又はしゃぶ鍋
お食事
水菓子

 


■ひとり鍋会席 
   高砂 たかさご  
  11,000円(税込サ別)
箸染め八寸
お椀

旬魚刺身
焼物
季節の一品
一人鍋(山形産尾花沢産雪降和牛)
 すき鍋又はしゃぶ鍋
お食事
水菓子

 

~シンプルに!~
良質のお肉をご堪能
しゃぶしゃぶ・すきやきコース
お鍋を囲む楽しさを当店で!


一つの美味しいお鍋を皆で囲むと、自然と会話がはずみます。
シンプルにお肉をたっぷりとコースです。
良質のお肉、落ち着いた店内でのおもてなし、
お客様の楽しいひと時をどうぞ!


 

しゃぶしゃぶ すきやき かにしゃぶ

■  鹿児島産黒豚ロースコース  
  しゃぶしゃぶ 5,500円(税込サ別)
お通し
鹿児島産黒豚ロース120g         
野菜盛合わせ
うどん・餅

デザート

■  国産牛(サーロイン) しゃぶコース  
  しゃぶしゃぶ  5,500円(税込サ別)
  関東式すきやき 5,830円(税込サ別)
お通し
国産牛(サーロイン)120g        
野菜盛合わせ
うどん・餅
※すき焼きの場合はご飯 赤だし 香の物を
  ご用意いたします。

デザート

■  黒毛和牛霜降り(A3サーロイン) コース  
  しゃぶしゃぶ  7,500円(税込サ別)
  関東式すきやき 7,830円(税込サ別)
お通し
黒毛和牛霜降り(A3サーロイン)120g   
野菜盛合わせ
うどん・餅
※すき焼きの場合はご飯 赤だし 香の物を
  ご用意いたします。

デザート
■  山形県尾花沢産雪降り和牛(A5サーロイン)
    コース  

  しゃぶしゃぶ  9,500円(税込サ別)
  関東式すきやき 9,830円(税込サ別)
 
お通し
山形県尾花沢産雪降り和牛
(A5サーロイン)120g
 山形県産の黒毛和牛の中でも、
 極上の逸品のみが「雪降り和牛」
 名乗ることができ、その肉質は
 柔らかくきめ細やかなサシ
 旨味成分(オレイン酸)
 たっぷりと含まれて​​います。 
 ぜひ、肉通の方に味わって
 頂きたい銘肉です。   

野菜盛合わせ
うどん・餅
※すき焼きの場合はご飯 赤だし 香の物を
  ご用意いたします。

デザート
■  熊本県褐毛和牛あか牛(サーロイン)
    コース  

  しゃぶしゃぶ  9,500円(税込サ別)
  関東式すきやき 9,830円(税込サ別)
 
お通し
熊本県褐毛和牛あか牛
(サーロイン)120g 
 阿蘇の大自然の中で育てられた
 健康和牛です。   
 特徴はとにかく「赤身の旨さ」
 サシはさっぱりとした味わい
 肉通の方好みの銘肉です。
       
野菜盛合わせ
うどん・餅
※すき焼きの場合はご飯 赤だし 香の物を
  ご用意いたします。

デザート

あぐーコース

縄の大自然が育んだ“あぐー豚”を、旨味引き立つ特製出汁で味わうしゃぶしゃぶコース。脂の甘みと柔らかさが特徴で、旬の野菜やうどん、餅などと共に心ゆくまでお楽しみいただけます。落ち着いた個室空間で、ご接待・ご家族のお祝いに最適です。

会席料理 タイトル

~ 会席料理 ~

当店ならではのステーキを
盛り込んだ会席料理をお楽しみください。

要予約



 
写真は慶コースイメージ写真です。

鮑と鱧~旬の薫り会席 new

初夏の薫りを五感で味わう 【 鱧と鮑の薫り会席 】 
(要予約)一日一組六名様限定


11,100円(税込・サ別)
写真はイメージです。

前菜 
お椀 
鱧の湯引き
彩り旬魚刺身
鮑の踊り焼
稲庭うどん 
水菓子

仕入れの状況・時季により、
お料理内容が変わります。 
写真は慶コースイメージ写真です。

会席料理 慶

四季のもち月会席 【 慶 】 (要予約)

16,500円(税込・サ別)
写真はイメージです。

口代わり色彩り八寸 
椀 
伊勢海老付きお造り季節の一品
牛ステーキ 
稲庭うどん 
伊勢海老味噌汁 
水菓子

仕入れの状況・時季により、
お料理内容が変わります。 
飲み放題プラン

コースと組み合わせ可能な飲み放題プランをご用意しております。ビール、焼酎、日本酒、ソフトドリンクなど多彩なラインナップ。ご接待、ご宴会、ご家族の集まりなど幅広いシーンに対応いたします。コース料理にプラスして、楽しいひとときを!
ご宴会のお時間とご予算に合わせて、2種類のプランをご用意致しました。


飲み放題【1時間30分】(お席は【2時間】のご宴会)

お一人様 2,400円(税込)


飲み放題【2時間】(お席は【2時間30分】のご宴会)

お一人様 3,200円(税込)


※4名様より承ります。
※最初の乾杯は瓶ビールでお願い致します。
※全員が同じ飲み放題プランでご利用ください。
※制限時間を超えた後のご注文は追加料金となります。